Riserva un tavolo

La Tradizione

Dove ogni piatto richiama antichi sapori nella sua più totale autenticità.

Una proposta di cucina tradizionale dove abbiano recuperato l’autentico sapore della memoria gastronomica del nostro territorio. Ogni piatto è un omaggio alla genuinità e all’alta qualità della materia prima che utilizziamo, traducendo in chiave contemporanea e con un tocco di innovazione il carattere originale della tradizione culinaria locale.

Ogni nostro menù degustazione vuol far vivere al cliente una vera e propria esperienza.

Ecostistema molino 49

Una proposta di cucina dove il rispetto per la tradizione culinaria locale, si coniuga all’attenzione per l’innovazione e alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari di alta qualità.

Ogni piatto è un omaggio alla genuinità

Tradizione

Una proposta di cucina tradizionale dove abbiano recuperato…

InnovEating ®

La sostenibilità è il focus della nostra missione aziendale…

Gourmet

Uno stile di cucina contemporaneo in un ambiente dal respiro moderno…